Strona główna Przepisy
Rejestracja Zaloguj się

Fuga

To ciasto ze starego przepisu mojej Mamy. Proste i smaczne.

 

Składniki na blachę 24x28:

 

2,5 szkl. mąki

1 margaryna

2 łyżeczki proszku do pieczenia

4 jajka

25 dkg cukru

2 łyżeczki kakao

dżem (ja miałam jabłka ze słoika)

kisiel

 

1. Mąkę, margarynę, proszek, żółtka i 5 dkg cukru zagnieść.

 

2. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao, wstawić do lodówki. W tym czasie ubić na sztywną pianę 4 białka i ubijając nadal, dodawać stopniowo cukier i kisiel.

 

3. Na wysmarowaną tłuszczem blachę kłaść warstwami: żółtą część ciasta, na to rozsmarować trochę dżemu albo jabłka. Następną warstwą jest ciasto kakaowe, które ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Na to ubitą pianę z kiślem i 3 warstwę żółtego utartego ciasta.

 

4. Piec ok. 40 min. w temp. 180 o C.

 

(przepis wypróbowała i opublikowała: Anna Wiech)



Dodano: 01-09-2013
Odsłon: 780
Obecna ocena: 5, głosów: 17
Oceń zasób:
Dodaj komentarz
Przedstaw się:

Wpisz komentarz:
© 2006-2014 Nooblandia.com Wszelkie prawa zastrzeżone