Przepisy » Dania główne

Makaron z tuńczykiem

Makaron z tuńczykiem to danie szybkie, sycące i smakuje dzieciom.

 

Składniki na 3-4 porcje:

 

pół opakowania makaronu typu pióra

1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym

4 dojrzałe pomidory

1 czerwona papryka

1 średnia cebula

ser żółty do posypania

sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek

2 ząbki czosnku

olej

1 łyżka śmietany

 

Zaczynamy od sparzenia pomidorów i obrania ich ze skórki. Kroimy w kostkę. Cebulę w pióra,a paprykę w kostkę. Tuńczyka wylewamy na sito i odsączamy z zalewy. Na oleju smażymy cebulę aż się zeszkli, dodajemy paprykę i pomidory i dusimy do miękkości pod przykryciem.Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami. Pod koniec zdejmujemy pokrywkę i odparowujemy sos.

Dodajemy tuńczyka i 1 łyżkę śmietany.

Ugotowany w posolonej wodzie makaron wsypać do sosu i wymieszać.

Makaron podawać posypany żółtym serem i udekorowany listkami bazylii.

 

(autor: Anna Wiech)



Dodano: 26-08-2013
Odsłon: 669
Obecna ocena: 5, głosów: 5
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Nawigacja

Nasza społeczność